Apie tyrimą

„My Food Profile“ (108 produktai) – tai išplėstinis laboratorinis maisto netoleravimo tyrimas, skirtas įvertinti organizmo IgG klasės imunologinį atsaką į platesnį kasdienėje mityboje vartojamų maisto produktų spektrą. Šis tyrimas suteikia daugiau duomenų apie galimą individualų jautrumą maistui, lyginant su mažesnės apimties tyrimais.

Kokie produktai tiriami?

Tyrimas apima platų kasdienėje mityboje dažnai sutinkamų produktų spektrą, įskaitant:

• įvairias grūdines kultūras ir jų produktus,
• pieno produktus ir skirtingus pieno baltymus,
• skirtingas mėsos rūšis,
• žuvį ir jūros gėrybes,
• vaisius, daržoves ir uogas,
• riešutus, sėklas,
• ankštinius augalus ir kitus dažnai vartojamus ingredientus.

Tikslus tiriamų produktų sąrašas pateikiamas laboratorinio tyrimo aprašyme.